獨立雜誌的主編鬆餅,如何享受生活工作中的獨立狀態

INTERVIEW


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本期特別對話獨立雜誌《鹽巴》主編鬆餅,獨立雜誌是世界上小小的、不可忽視的聲音,我們跟她聊了聊獨立的工作生活狀態。在做雜誌的過程中,她也在尋找自己與世界相處的方式。



「就像是有人畫畫、有人拍照, 而我選擇了寫字」



假如能用一本雜誌記錄下你的感興趣與愛好,你會如何構築屬於你的這本雜誌?每個人的回答一定不同。

鬆餅從2011年開始做獨立出版的雜誌《Salt鹽巴》,起初每期介紹一種手作,是一本輕鬆有趣的生活讀物。從2017年開始改版,鬆餅開始記錄中國傳統民藝中求新求變的故事,《鹽巴》也變成了鬆餅深入思考和寫作的載體。



《鹽巴》vol1—vol6



很特別的是從雜誌的第三期到現在,鬆餅一直是「一個人」編輯部:從選題採編到印刷、發行,都由她獨立完成。也因為這樣,你可以很容易地在每一本《鹽巴》中找到鬆餅的個人印記。

當我們問起獨立完成一本雜誌時碰到過什麼困難,鬆餅只是說當時有不懂的地方就問問身邊的朋友,之後很順利就辦到了,幾乎沒有費什麼周折。也因為是自己所喜歡的,一直很享受這個解決問題的過程。





對於鬆餅來說,《鹽巴》不僅是一本獨立雜誌,也是自己七八年成長的記錄。 2006年,鬆餅剛畢業在廣告公司工作,接觸到了「做雜誌」這個全新事物,她閱讀了大量雜誌刊物,其中給鬆餅啓發最大的是新週刊和號外,好內容讓她看到了雜誌的氣骨,於是嘗試著做一本屬於自己的雜誌這個念頭也就種下了。



《鹽巴》雜誌內頁


在製作雜誌的過程中,鬆餅對自己寫作者的定位也逐漸清晰,她從採訪、然後書寫這件事里體驗到了真正的快樂,「就像是有人畫畫、有人拍照,而我選擇了寫字」。




Home office,一個人的寫作時光




寫作是少數不需要協調、而需要大量獨立思考的工作,這也是鬆餅選擇了home office的原因,這樣的生活狀態讓鬆餅擁有了完全屬於自己的空間和時間,生活的節奏變得更加可控。






去年,鬆餅在廈門島外的海滄找到一間公寓開始了home office的生活,這次搬家對鬆餅來說,這頗有新起點的象徵。

鬆餅為自己的工作空間打造了明亮的環境,加進了綠植、香氛,還有精心挑選的器具,家裡的許多物件都體現了鬆餅的獨立審美。



鬆餅家的一隅


畫家卓林省限量版畫


WKUP單車


如今,鬆餅很享受「獨立工作」的狀態,如果要說遺憾的地方,她覺得是每天把大部分的時間都安排給了工作。鬆餅最近同時在製作三本商業雜誌,和朋友合作一個生活方式品牌,同時也在抽空寫下一本書。






現階段,鬆餅會選擇那些感興趣的工作,工作不僅是工作,也能給她的生活帶來一些新的體驗。


因為雜誌工作,她有機會跟著漁船出海,在深夜捕撈總計有30噸的大黃魚;或是去參觀了水泥廠,見到巨大的混凝土建築物和錯綜複雜的管道,鬆餅開玩笑說當時像一個準備好了的謀殺現場。去一些尋常不會去的地方,接觸一些尋常接觸不到的人和事,同時也豐富了她的人生內容。






因為需要長時間在家工作,鬆餅也很注重對於生活洗護用品的選擇,意大利百年品牌Acca Kappa的白苔沐浴露就是鬆餅私下的愛用,她喜歡白苔沐浴露的清新溫暖的香味,使用感非常舒服。



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鬆餅的家




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圖片由受訪者提供、 部分圖片來自《HOMELAND家園》雜誌 攝影 / 羅布

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